Café · Restaurant · La Baule

La carte

Boissons chaudes ou froides, brunch, déjeuner ou planches apéritives du soir… Sans oublier nos pauses sucrées et desserts (notamment notre tartelette Fraise-Yuzu).

Déjeuner uniquement

Nos plats

  • Burger de poulet frit Coréen 19,90 €

    Sésame, kimchi, mayonnaise et cébettes. Servi avec frites maison.

  • Fish and chips 18,90 €

    Mayonnaise chimichurri. Servi avec frites maison.

  • Coquisotto aux champignons 19,90 €

    Comté AOC.

  • La vraie salade César 17,90 €

    Sauce aux anchois de l'Atlantique.

  • Avocado Toast 16,90 €
  • Menu Enfant (- de 10 ans) 11,90 €

    Mini-fish and chips ou chunk de poulet, servi avec frites maison et une boule de glace.

Tous les matins

Nos brunchs

Servis jusqu’à 14h en semaine et 15 h le week-end.

  • Petit déjeuner 14,90 €

    Café, thé ou chocolat, sélection de viennoiserie, sélection de pain, beurre salé, jus de fruits bio au choix.

  • Continental 24,90 €

    Café, thé ou chocolat, viennoiserie, pain, beurre salé, 2 œufs brouillés ou pochés, lard fumé ou saucisse, sélection de fromages, charcuterie ou saumon fumé de l'Atlantique, jus de fruits bio au choix.

  • Végé Méditerranéen 23,90 €

    Café, thé ou chocolat, pain pita, houmous zaatar pignon, caviar d'aubergine grenades, crudités, granola (yaourt grec, fruits secs et frais, banane et miel), jus de fruits bio au choix.

  • Bloom Avocado 22,90 €

    Café, thé ou chocolat, avocado toast (œuf poché, saumon fumé de l'Atlantique, crème de raifort, cébette, câpres frits, concombre ponzu, fleurs comestibles), jus de fruits bio au choix.

Desserts & pause sucrée

Midi & soir

Assiettes & planches

Au comptoir

Boissons chaudes

Les Classiques

  • Espresso ou décaféiné 2,20 €
  • Double-espresso 3,50 €
  • Americano (allongé) 2,50 €
  • Iced americano 4,50 €
  • Cappuccino 4,20 €
  • Latte · chaud ou froid 4,50 €
  • Matcha Latte · chaud ou froid 5,50 €
  • Chai Latte · chaud ou froid 5,50 €

Les Signatures

  • Espresso Tonic 5,00 €
  • Cappuccino façon crème brûlée 7,00 €
  • Latte Miel & Lavande 6,50 €
  • Latte Caramel Beurre Salé 6,50 €
  • Latte Speculoos 6,50 €
  • Latte du moment 6,50 €
  • London Fog · thé latte 6,50 €
  • Dirty Chai 6,90 €
  • Matcha Latte frappés 6,00 €

    Fraise, Mango ou Framboise

Chocolats

  • Chocolat chaud 5,00 €
  • Chocolat Chantilly et Guimauve 6,50 €

Thés & infusions

  • Thé Dammann · noir, Earl Grey, vert… 4,50 €
  • Rooibos ou infusion · verveine, tilleul 4,50 €
  • Thé glacé maison 5,00 €

Suppléments

  • Sirop · caramel, vanille, noisette 0,50 €
  • Chantilly 1,00 €
  • Lait végétal · avoine, amande, soja 0,80 €

Bio & artisanales

Boissons fraîches

  • Coca-Cola ou Coca Zéro 3,20 €
  • Orangina 3,20 €
  • Ginger Beer « Hysope Bio » · 20 cl 5,00 €
  • Limonade « Le Sureau Mystique » · Les Filles de l'Ouest · 33 cl 5,00 €
  • Diabolo 3,90 €
  • Sirop à l'eau 3,00 €
  • Jus de fruits bio « Jus de Rêve » 4,50 €

    Orange · pomme · pomme-fraise · ananas · tomate · multifruits · pamplemousse · ACE.

  • Kombucha Atika Bio 4,90 €

    Citron-gingembre · pêche · passion-framboise.

  • Symples 4,90 €

    Détoxifiante, relaxante ou énergisante · infusions de plantes françaises bio.

  • Shorle « Les Filles de l'Ouest » 5,00 €

    Rhubarbe Pimpante Bio ou Pomme Piquante Bio.

  • Abatille plate · 33 cl 3,00 €
  • Abatille pétillante · 33 cl 3,50 €
  • Abatille plate · 75 cl 6,00 €
  • Abatille pétillante · 75 cl 7,00 €

Pression & bouteilles

Bières & cidres

  • Bière blonde · 25 cl / 50 cl 3,80 € / 7,00 €
  • Bière d'abbaye · 25 cl / 50 cl 4,50 € / 8,00 €
  • IPA · 25 cl / 50 cl 4,50 € / 8,00 €
  • Blanche Nautile IPA · 25 cl / 50 cl 4,50 € / 8,00 €
  • Bière sans alcool · bouteille 33 cl 5,50 €
  • Cidre Brut Bio « Fils de Pomme » · 33 cl 4,90 €
  • Cidre Rosé « Le Goëllan » · 33 cl 4,90 €

L'heure de l'apéro

Apéritifs & spiritueux

  • Kir · cassis, mûre, pêche, violette, framboise 5,00 €
  • Kir pétillant 6,00 €
  • Pastis · 2 cl 3,90 €
  • Martini blanc ou rouge · 5 cl 4,50 €
  • Campari · 5 cl 4,50 €
  • Aperol Spritz / Saint-Germain 10,90 €
  • Whisky breton · 4 cl 9,50 €
  • Vodka / Gin / Tequila · 4 cl 9,00 €

Au coucher du soleil

Nos cocktails

Les Classiques

  • Mojito 10,90 €

    Virgin Mojito sans alcool · 8,00 €

  • Moscow Mule 10,90 €

    Virgin Mule sans alcool · 8,00 €

  • Sex on the Beach 10,90 €

    Virgin Sex on the Beach · 8,00 €

  • Cosmopolitan 10,90 €
  • Margarita aux fruits de la saison 10,90 €

Les Créations Maison

La cave

Nos vins

Vins blancs

  • Muscadet 4,00 € · 15,00 € · 22,00 €

    Verre 12,5 cl · Carafe 50 cl · Bouteille

  • Chablis 7,00 € · 25,00 € · 40,00 €

    Verre 12,5 cl · Carafe 50 cl · Bouteille

  • Quincy 6,00 € · 23,00 € · 32,00 €

    Verre 12,5 cl · Carafe 50 cl · Bouteille

  • Chenin 4,50 € · 16,00 € · 23,00 €

    Verre 12,5 cl · Carafe 50 cl · Bouteille

  • Malvoisie · moelleux mais pas trop 5,00 € · 18,00 € · 26,00 €

    Verre 12,5 cl · Carafe 50 cl · Bouteille

Vins rosés

  • Rosé Hippy 4,50 € · 16,00 € · 23,00 €

    Verre 12,5 cl · Carafe 50 cl · Bouteille

  • Côte de Provence · La Vie en Rose 6,00 € · 32,00 €

    Verre 12,5 cl · Bouteille

Vins rouges

  • Saumur Champigny 6,00 € · 23,00 € · 32,00 €

    Verre 12,5 cl · Carafe 50 cl · Bouteille

  • Saint-Émilion · Château Macquin 6,50 € · 35,00 €

    Verre 12,5 cl · Bouteille

Fines bulles

  • Champagne Joseph Perrier 9,00 € · 49,00 €

    La coupe · Bouteille

  • Champagne Rosé Joseph Perrier · Cuvée Royale 12,00 € · 70,00 €

    La coupe · Bouteille

  • Prosecco 5,50 € · 28,00 €

    La coupe · Bouteille

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Disponible sans réservation pour vos déjeuners, dîners et brunchs. Pour les événements privés ou groupes de plus de 8 personnes, contactez-nous directement pour réserver.

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Adresse

3 allée des Houx

44500 La Baule-Escoublac · France

Horaires

Ouvert 7/7 de juillet à août de 9 h à 22 h

Réservations

02 40 53 00 33

bonjour@bloom-la-baule.fr